Regina39
Dołączył: 18 Maj 2021 Posty: 56
|
Wysłany: Wto Maj 18, 2021 12:07 pm Temat postu: Przetwory z cytrusów |
|
|
Witam. Chyba każdy z nas chociaż od czasu do czasu robi domowe przetwory- z truskawek, porzeczek, śliwek lub wiśni. Ja natomiast chciałabym pokusić się o kulinarny eksperyment z cytrusami, najchętniej bogatymi w witaminę C, np. mandarynkami, które uwielbiam. Na blogu https://onedaymore.pl/blog/mandarynki-ciekawostki-i-wlasciwosci/ czytałam, że da się z nich przygotować dżem albo kompot. Mają niewiele kalorii, także nawet jeśli dorzucę trochę cukru, praktycznie bezkarnie będę mogła cieszyć się smakiem. Myślę, że warto byłoby jednak przełamać słodko-kwaskowaty aromat mandarynki dodatkiem innych owoców albo przypraw korzennych. Co sądzicie o takim zamyśle? A może macie jakieś sprawdzone przepisy na przetwory z cytrusów? |
|